炸虾丸

作者： 牛毛毛猫咪

用料

• 虾 只
• 鸡蛋 个
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 面包糠
• 胡椒粉 克
• 生姜粉 干

炸虾丸的做法步骤

步骤 1

冻虾解冻

步骤 2

搅碎

步骤 3

加入盐，胡椒粉，生姜粉，淀粉，搅和搅和

步骤 4

团成球

步骤 5

裹蛋液

步骤 6

摇一摇

步骤 7

放入面包糠碗里，摇一摇，让面包糠把虾丸包裹住

步骤 8

把筷子放油锅里，微微冒泡泡时下虾丸，小火慢慢炸，炸到焦黄，开大火并夹起来起锅

炸虾丸的小贴士

不要关火再起锅噢，温度下降会吸油的。

菜谱创建时间：2019-03-10 20:12:56