1、先用水浸泡里脊肉半小时,出血水 2、用刀背将里脊肉打成肉糜状,加入纯净水和姜片浸泡45分钟。 3、将红枣去核,切碎
4、用炖锅的精华炖功能慢炖三小时,时间余一个半小时后可加入铁棍山药少许,余20分钟时加入枸杞少许。
5、精华炖完成后,用精细过滤网滤出汤汁。
功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助