糖醋鱼块

作者： 白米虾一盘

用料

• 鱼 1/4条
• 糖 50克
• 番茄酱 1调羹
• 淀粉少许
• 白醋 1调羹
• 料酒 1调羹
• 盐 1克
• 葱 3根
• 胡椒少许

糖醋鱼块的做法步骤

步骤 1

#鱼块切2*6厘米大小，用料酒，盐，胡椒，葱浸泡15分钟 #鱼肉沥干，裹生粉，炸至浅黄，再复炸至金黄出锅 #炒底料，锅内底油加热，小火炒番茄膏，炒至有点变色加水，料酒，糖，盐，味精，鸡精，白醋，淀粉勾芡，大火煮开加入鱼块翻炒，淋熟油，出锅即可

菜谱创建时间：2019-03-10 14:56:33