大虾🍤锅贴

作者： ♥亦晗♥익한

网红的青岛大虾和老青岛特色锅贴的完美结合

用料

• 虾 12只
• 韭菜末 适量
• 肉馅 100g
• 面团

大虾🍤锅贴的做法步骤

步骤 1

把虾剥皮 为了好看要把虾尾留下

步骤 2

调肉馅 肉馅要尽量调的稀一点 那样会更嫩。为了不腻可以加一点韭菜末

步骤 3

把面擀成牛舌型 包上虾和肉馅 因为虾很大 所以一点肉馅就可以。

步骤 4

包好以后是这样子 然后就可以下锅了

步骤 5

锅里油热了以后 调成小火 就可以把锅贴放进去了。等虾尾变红 锅贴的底变黄就可以到水了。一碗水放两小勺面粉调在一起倒入锅中。

步骤 6

水漫过锅贴一半就可以

步骤 7

水干了以后就可以关火出锅了

菜谱创建时间：2019-03-10 13:48:56