先把银耳红枣百合一起用冷水泡好。这样炖的时候节约时间。炖出来也入口一些。【提前泡1-2小时】
泡好的银耳用刁切碎【我炖给小宝贝喝的所以用刁切碎的。】大人喝就撕碎就好了。用冷水熬一次加够水。把银耳,百合,红枣一起下过先用大火烧开。再开小火慢慢熬。
小火炖到汤汁有点粘稠就加雪梨一起熬。有泡的就把泡打了。
熬粘稠之后就把冰糖加入就可以喝了。
银耳要提前用冷水发泡好。宝宝吃的话可适量加点麦芽糖。止咳化痰。