超实用的蛋糕胚计算方法

作者： 悦予

每次烤胚的时候总是要重新计算要多少面糊，多少个鸡蛋，6寸多少，8寸多少，同时烤2个6寸1个8寸又得再➕一次，我是个很喜欢偷懒的人，那就设置个模板吧……

用料

• 牛奶 0克

超实用的蛋糕胚计算方法的做法步骤

步骤 1

c行是8寸的配方，当作基本配方，e行是需求量，假如烤个6➕8需要800的面糊总量，就输入800，d行照我的公式填写，绝对省事噢……

步骤 2

此方是买海氏烤箱的时候出问题，然后客户给的一个方子，说是他们的大师傅用的，我也一直在用，很软很软很细腻……他的量烤八寸有点多，所以我会减一些，总量算到530克。

步骤 3

需要多少填多少！

步骤 4

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超实用的蛋糕胚计算方法的小贴士

真是超实用噢……

菜谱创建时间：2019-03-10 08:29:17