蛋黄溶豆

作者： 王太家厨房

我家宝儿7个半月了，想吃食物的欲望已经很强烈了，现在正是锻炼手指动作能力的好时候，我就做了一些胡萝卜🥕蛋黄溶豆，让她自己抓着吃✌️

用料

• 奶粉 4勺约4.5克一勺
• 蛋黄 3个
• 柠檬汁 3滴
• 胡萝卜 半根

蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

需要的食材

步骤 2

胡萝卜切片煮熟或者蒸熟即可

步骤 3

鸡蛋黄三个

步骤 4

胡萝卜打成泥备用

步骤 5

奶粉蛋黄滴上3滴柠檬汁然后成糊……

步骤 6

加上胡萝卜泥继续打，这一步很重要，一定要有耐心，大约打18分钟左右，一定要打成可以这写8字，这样才成型。

步骤 7

放入装裱袋中，剪一个小尖口

步骤 8

大小随自己喜好，然后烤箱预热100度5分钟

步骤 9

或者直接在平底锅🍳里，平底锅需要注意火候掌握，最最最小火慢慢煎熟，也很好吃😋

步骤 10

烤箱版是中层110度烤20分钟，因为大小不同，要是大的可以根据自己需要在烤一会

步骤 11

完工✌️

菜谱创建时间：2019-03-09 21:12:20