南瓜焖饭

作者： xiao肉肉妈咪

每天要给老公带饭，总是不知道做些什么~ 为了早上多睡一会儿，晚上把食材处理好， 电压力锅预约好时间 早上装饭盒就可以了~ 而且最近在和老公减肥 所以用的是杂粮，南瓜一样有饱腹感 肉选的是猪瘦肉，搭配点玉米胡萝卜青菜也是极好的~ 中餐里面的调料我觉得没有必要精确到几克几克，大概就好 有的人喜欢咸口，就多放点盐 有的人喜欢甜口，就多放点糖 南北方口味有差异，不同城市的人口味也有差异 很多地方特色小吃引进某个城市的时候也会选择入乡随俗 适当调整成当地人的口味 所以我做中餐基本是随手抓调料 吃起来适合自己就好~

用料

• 大米 适量
• 南瓜 适量
• 干香菇 适量
• 虾米 少量
• 玉米胡萝卜青豆 适量
• 猪瘦肉 适量
• 料酒，十三香，味极鲜，老抽 适量
• 盐 少量（可不加）

南瓜焖饭的做法步骤

步骤 1

把你需要的米洗干净，然后放入和你平时煮饭一样的水。 我放了大米，红软米，四色小米

步骤 2

干香菇泡发切丁，我家有小宝，所以切丁，其实单个香菇破两半也是可以的 玉米粒，胡萝卜，青豆我买的是现成的，吃的时候随时拿出来就可以了 猪瘦肉也切丁

步骤 3

热锅凉油，直接放入猪肉翻炒变色，这个时候可以放入葱姜，我喜欢放，所以直接省略了~

步骤 4

肉炒至变色，放入十三香，料酒，味极鲜和老抽翻炒均匀

步骤 5

加入香菇继续翻炒出香味~就可以关火了~

步骤 6

南瓜去皮切块，可以接受南瓜皮的可以不用切哈~我习惯切掉~ 在米上放上南瓜块，炒好的香菇肉丁，玉米粒和虾皮，选择煮饭模式~~ 我一般是晚上放好，预约早上开始煮，睡醒直接就可以装饭盒了~

步骤 7

这个是开锅的样子，用锅铲翻拌均匀，尝一下味道，觉得淡的加点盐就可以了~ 因为南瓜是甜的，所以也不需要加白砂糖提鲜了~

步骤 8

当早饭也是可以的~ 搭配一碗清淡的汤~

步骤 9

想吃一口的感觉有木有？

南瓜焖饭的小贴士

简单的食材，简单的做法，比较省时省力~ 而且基本木有多少油烟，比较适合时间匆忙的宝宝~~ 有什么不懂的也可以加v：fenngbao 喜欢研究美食，喜欢吃的宝妈一枚 一直有一颗减肥的心，但总是管不了嘴~

菜谱创建时间：2019-03-09 15:26:26