黄油室温软化,打发成图片上的状态,手动和电动打发都可以的,冬天就提前一个小时把黄油切小块,软化比较快。
打发好黄油➕糖搅拌均匀➕淡奶油搅拌均匀。然后加入过筛的低筋面粉,可可粉,搅拌成团➕杏仁片,整型,一条圆型和一条正方形都可以。保鲜膜包好冷冻俩个小时冻硬就可以切片烤了。
烤温170,15至20分钟,时间没有固定,具体要看饼干是否烤熟,每个人烤箱不一样,自己调节温度。
孩子喜欢吃
好看又好吃