用APP打开
炒红薯面条的做法

炒红薯面条

1.3万人浏览 185人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
作者: 洁哟
洁哟
超喜欢吃红薯面条,自己摸索着炒的,对克没啥概念,都是看事儿放的,喜欢就好。 饭店里一般都用猪油炒,我用的植物油,请高手指教。

用料

炒红薯面条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料看图,也可以用一点五花肉炒出油来,会更香,韭菜梗和后面分开放。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋炒到定型放入葱,我喜欢姜,就也放了一点。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入红薯面条,有点长没关系,炒一会儿软了就会断的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯面条本身就是熟的,炒个两三分钟,把豆芽和韭菜梗一起放进去炒两三分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐和五香粉或者十三香,炒匀,关火,放入韭菜叶子,扒拉几下用热气让韭菜叶子焉就行了,盛出装盘就好啦。

炒红薯面条的小贴士

1,炒这个菜最好用筷子能扒拉开。 2,有五花肉了先放点肉进去炒出来点猪油会更香。 3,这道菜建议不要放太多调料,基本盐和五香粉就行了。

菜谱创建时间:2019-03-09 14:39:55
打开App收藏