金蒜豆角

作者： 小黄鱼的青春

配方来自头条--上班族的便当 快手简单又美味的一道菜。

用料

• 豆角
• 蒜末
• 生抽

金蒜豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净去头尾切成段

步骤 2

锅内倒水，放少许油和盐，水烧开放豆角煮熟捞出。

步骤 3

锅内放适量油烧热后小火炸香蒜末，炸至蒜末刚好变金黄就可以关火了。

步骤 4

把炸好的金蒜和蒜油淋在豆角上，再淋上生抽就完成了。

金蒜豆角的小贴士

炸金蒜要小火慢慢炸，不宜炸太久以免炸过头。

菜谱创建时间：2019-03-09 13:47:59