上海蛋饼，柔软的面皮是灵魂啊！

作者： 小肉包包 ⌒ω⌒

面皮面皮面皮!!做好面皮是王道哈哈

用料

• 鸡蛋 1个
• 小麦粉 适量克
• 水 适量克
• 黑芝麻，甜面酱，脆饼或油条 适量
• 榨菜，虾皮，葱 适量

上海蛋饼，柔软的面皮是灵魂啊！的做法步骤

步骤 1

小麦粉和水的比例!要掌握好

步骤 2

脆饼或油条

步骤 3

脆饼用馄饨皮即可哈

步骤 4

超市甜面酱一定要自己重新加工，加糖!淀粉!水!

步骤 5

传说中的“竹蜻蜓”哈哈! 开中小火!将厨房纸沾上油刷满锅底。 舀一大汤勺面糊，均匀铺在平底锅上~

步骤 6

没凝固的蛋!不要老!

步骤 7

翻面迅速!

步骤 8

耶

菜谱创建时间：2019-03-09 13:14:01