快手下饭菜：炝炒萝卜丝

作者： 酱酱犟犟

最近喜欢简单又有滋味的素菜，快速操作炒个萝卜丝，简单的材料，香香的美味。毛干饭配搭新宠。

用料

• 白萝卜 半根
• 食盐 1勺
• 胡辣壳辣椒 3个
• 花椒 12粒
• 醋 1小小勺

快手下饭菜：炝炒萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜半根切丝儿备好。

步骤 2

油热后将萝卜丝下锅，大火翻炒。

步骤 3

翻炒均匀后加盐，如果喜欢淡口味的话可以加这个量的2/3，稍微重口一点的，这么多盐完全合适了。

步骤 4

萝卜丝炒软后加入胡辣壳辣椒和花椒继续翻炒至全熟。

步骤 5

起锅的时候加一丢丢醋提味。

步骤 6

拌炒均匀立即起锅装盘。好下饭哦～可以光盘的那种！

快手下饭菜：炝炒萝卜丝的小贴士

一定要用醋调味，一定要！ 这个菜超级简单，没什么技术含量，但真的很好吃！

菜谱创建时间：2019-03-08 20:32:18