鲜肉小馄饨

作者： 老悠_693h

🍲可以是冬日里的一道暖心的料理 🍜可以是一碗快速补充能量的早餐 😋可以是没有食欲时，营养可口的小吃

用料

• 猪肉馅 200克
• 馄饨皮 适量(菜市场有卖)
• 鸡蛋 1只
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 葱 2根

鲜肉小馄饨的做法步骤

步骤 1

先把馅料调好：把猪肉馅放在盆里，加入盐，生抽，油，往一个方向搅拌充分混合后，打入鸡蛋，同一个方向搅拌，调好一旁备用

步骤 2

取馄饨皮，中间加入一勺馅料，然后双手用拇指和食指把口收紧就可以了

步骤 3

做好的馄饨这个样子，可以用干净的盒子装起来放在冰箱冷冻那层，想吃随时可以做，当然还是新鲜的更好吃！

鲜肉小馄饨的小贴士

虽然步骤三的图看起来的口不紧，但是没有关系，煮的时候，馄饨里面的空气会排出来，做出来的效果和外面卖的是一样的

菜谱创建时间：2019-03-08 13:33:07