辣酱半袋番茄酱比辣酱少一点放入在碗种还有白糖用水调一下
调成这样
把鸡爪提前焯水倒入料酒姜片,多焯一会让鸡爪里面筋熟一下
葱姜蒜爆锅,把鸡爪倒里炒下放酱油 耗油 在把调的酱汁放进去,然后大火收汁
大功造成!很好吃的
焯水的时候要多焯一会,收汁一定要经常看不要糊咯!