选择适量的桃胶、雪燕、皂角米,雪燕只需一点点,就能泡发出很多很多
提前一晚泡上桃胶、雪燕、皂角米(约12-18小时)
第二天泡发银耳(约2小时)的同时,给桃胶、雪燕、皂角米换水,清理脏东西
将泡发好的银耳、桃胶、皂角米和红枣放入电饭锅中,选择“粥/汤”这个功能,开始熬煮
等1小时40分钟后,加入雪燕,继续熬煮20分钟即可
轻松又简单,胶质满满,喜欢甜一点的还可以加冰糖或者红糖,营养美味养颜还不发胖
❶桃胶、雪燕和皂角米一定要提前浸泡,尤其是雪燕,需要12-18小时才能完全泡发开来 ❷红枣熬煮的时候可以剪小去核,红枣的味道会更充分融入 ❸雪燕不能太早放进去煮,会化