花生酥饼(简单上手好吃)

作者： 烘焙初学者666

简单，容易上手，原料容易取得。家里零食方便好吃。 按照这个原料，可以制作每个大概25克左右，可以做20个花生酥饼。

用料

• 鸡蛋(2/3放入搅拌，1/3留下做后涂抹饼上) 1个
• 普通面粉(低筋面粉更好) 275克
• 玉米油 100克
• 白砂糖 50克
• 盐 5克
• 泡打粉 3克
• 黑芝麻 5克
• 花生 90克

花生酥饼(简单上手好吃)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、玉米油、白砂糖一起混合搅拌均匀。

步骤 2

面粉、泡打粉一起倒入搅拌。

步骤 3

搅拌后，揉成一团，保鲜膜里醒30分钟。

步骤 4

打开

步骤 5

揉成小圆，然后手掌压扁，压得不怎么圆，造型就这样吧，自己吃不要紧。

步骤 6

近照来一张

步骤 7

涂蛋黄液

步骤 8

涂好的样子

步骤 9

撒上黑芝麻。

步骤 10

近照来一张

步骤 11

烤箱上下180度，预热5分钟。然后放进去，烤18分钟左右，取出放凉更酥。

步骤 12

好好吃啊~

菜谱创建时间：2019-03-07 20:17:09