看运气薯条🍟

作者： 栀子花开而我等待

嗯，儿子总是说吃薯条，也总想着我试一下吧，最近很闲，就试下吧。但是不怎么好，所以说是看运气。

用料

• 土豆 1个
• 番茄酱 2勺

看运气薯条🍟的做法步骤

步骤 1

一个土豆

步骤 2

去皮

步骤 3

切条，随意就好，宽窄都好，我这个2cm左右。

步骤 4

上锅，烧水，水开放入土豆条，大约3分钟

步骤 5

变色即可

步骤 6

沥干水分

步骤 7

这一步其实要吸水，土豆条要干干的，我懒了，所以炸出来很软。

步骤 8

放冰箱冷冻2-3小时，硬了就好。

步骤 9

大火，放锅里炸，我没有吸水，所以噼里啪啦响。

步骤 10

捞出，配番茄酱。

看运气薯条🍟的小贴士

记得煮好后一定要吸干土豆条水分！！！ 不能偷懒啊！ 不要学我！ 我下次试下用淀粉的，看看会不会好一点。

菜谱创建时间：2019-03-07 18:59:22