虎奶菌过一下凉水泡软,瘦肉切小块剁碎,加入泡软的虎奶菌
然后所有材料放入炖盅,加2碗半水隔水炖1小时30分钟,出锅放少许盐调味即可
这款润肺汤大人小孩咳嗽都可以喝,味道很好,连汤带肉都吃,时不时煲点喝喝增强免疫力,咳嗽了就每天都炖,连喝4~5
懒得话瘦肉和虎奶菌可以用料理机打 多人喝就材料加倍,用炖盅炖比较合适 家里没有电炖盅就买个普通炖盅,放电饭锅调煮粥/汤功能隔水炖 也可以把瘦肉换成排骨