鸡腿
姜切片,蒜切片
香菇泡发,对切
胡萝卜切块
鸡块过水,去血水
清水清洗
热锅凉油下姜蒜
放鸡块,放香菇,放胡萝卜
倒开水,小火烧15分钟
再大火烧到收汁
收汁
完成
以上步骤都可以的
鸡腿腌制时时长点入味,女儿喜好胡萝卜,所以加胡萝卜了,