土豆烧牛肉

作者： 手机用户3250_tsyv

用料

• 土豆 2个
• 牛肉 1850克
• 姜 5片
• 生抽 1勺
• 朝天椒 适量
• 青椒 适量
• 蒜 1只
• 盐 半勺

土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，泡在水中初步除血水

步骤 2

青椒 朝天椒 蒜 酱 等辅料准备好 本人不喜欢葱哈哈

步骤 3

牛肉加水烧开洗净 再次去血水

步骤 4

之前准备好的辅料和两大勺豆瓣酱在热油中炒出香味

步骤 5

放进牛肉随便翻炒一下

步骤 6

加水末过肉大火烧开

步骤 7

关小火焖煮

步骤 8

这个时候可以准备土豆切块

步骤 9

肉煮的差不多的时候（可以尝尝把握timing）加入土豆块继续焖煮

步骤 10

土豆煮熟就可以出锅啦！咸淡在出锅前可以再调整 像盐啊什么的

土豆烧牛肉的小贴士

我这个是量很多的 非常辣 但是咸度还好

菜谱创建时间：2019-03-07 11:48:54