准备新鲜的杏鲍菇跟蒜苔
买一块新鲜猪肉
把主菜洗净切好
先把肥猪肉煸出油,要不然会很腻
接下来把蒜下锅爆香,然后把杏鲍菇跟蒜苔也一起下锅爆炒
爆炒至杏鲍菇的颜色变成微微的金黄色,这时候说明杏鲍菇已经熟了,就可以加入切碎的小红椒翻炒均匀,然后加入两茶匙的香油翻炒均匀就可出锅装盘了
一道好吃又下饭的杏鲍菇炒蒜苔做好啦