烤牛排三明治

作者： 美食制造者

鲜嫩多汁的烤牛排，入口后“一本满足”。

用料

• 吐司 2片
• 牛排 300克
• 橄榄油 12ml
• 大蒜 3瓣
• 黄油 15克
• 洋葱 半颗
• 番茄酱 2大勺
• 芥末酱 1大勺

烤牛排三明治的做法步骤

步骤 1

牛排用盐和胡椒粉腌制入味，大蒜切碎备用。平底锅烧热放入橄榄油，放入牛排煎1～2分钟，使两面均匀上色。放入大蒜煸香，把牛排置于其上，放入适量黄油，黄油融化后将汁水浇在牛排上。

步骤 2

烤箱预热200℃，放入牛排烤15～20分钟。热锅加入橄榄油，将切碎的洋葱翻炒至透明，再加入番茄酱和煎牛排的汁水调成酱汁。烤好的面包涂上芥末酱，放上牛排和酱汁，盖上面包对半切开即可。

菜谱创建时间：2019-03-07 09:34:12