豆丁小黄蘑

作者： 陈颖志

用料

• 东北小黄蘑 适量
• 土豆 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 猪肉 适量
• 油 适量

豆丁小黄蘑的做法步骤

步骤 1

土豆切丁。肉切丁。葱蒜切碎末。

步骤 2

蘑菇洗后用水浸泡，以便味道溢出。土豆切好放蘑菇水里，使土豆淀粉留在水中。一会用这个水加入锅中熬煮。

步骤 3

按照油，肉，葱蒜的次序入锅煸炒，炒香，色微黄。

步骤 4

倒入土豆蘑菇泡水，加盐，盖锅熬煮。时间久一点可以。

菜谱创建时间：2019-03-07 07:30:33