煎饺（韭菜虾仁猪肉）

作者： 煜琳妈

用料

• 韭菜 一把
• 虾仁 200克
• 猪肉 250克
• 面粉 500克
• 香油 一勺
• 生抽 两勺
• 盐 适量
• 十三香 一小勺
• 鸡蛋 一个
• 葱末 少许
• 姜末 少许
• 耗油 一勺

煎饺（韭菜虾仁猪肉）的做法步骤

步骤 1

面粉

步骤 2

面团软硬适中

步骤 3

肉馅肥瘦的

步骤 4

虾仁

步骤 5

鸡蛋一颗

步骤 6

虾仁切碎

步骤 7

葱末姜末

步骤 8

所有食材混在一起充分搅拌，如果觉得干，可以加入适量的水。

步骤 9

一小勺十三香

步骤 10

耗油一勺

步骤 11

生抽一大勺

步骤 12

香油一勺

步骤 13

放入切好的韭菜充分搅拌，加入盐适量。

步骤 14

包饺子啦

步骤 15

煎锅烧热，放一点油，码放好饺子。

步骤 16

倒入水，水到饺子三分之一处，盖上锅盖，把火调到中小火，等水烧干，并且饺子底部有轻微焦状即可。

步骤 17

好吃的煎饺子出锅啦！😉

菜谱创建时间：2019-03-06 23:27:10