鲜艾草尖的处理

作者： 韩大跳

用料

• 食用碱
• 凉水
• 新鲜艾草

鲜艾草尖的处理的做法步骤

步骤 1

艾草摘去杆子，留嫩尖，凉水浸泡一天，中间可以换水

步骤 2

水烧开，加一勺使用碱，把艾草放入煮开煮软

步骤 3

另用一个大锅，放入凉水，将煮好的艾草捞出来放入过水

步骤 4

挤干水份，凉透

步骤 5

每250克一包，分装后冷冻保存

菜谱创建时间：2019-03-06 21:14:47