【冰箱常备半成品】韩式辣酱猪肉【低碳】

作者： 默默默的单身厨房

这个是我冰箱的常备半成品，自己做一次，可以吃一个星期，好可以扩展成不同的吃法。超级简单又方便。 这个版本是我控制碳水的版本，正常吃可以多放点洋葱和韩式辣酱。 但是韩式辣酱热量超高，敬请留意😂

用料

• 猪五花肉片 500克
• 猪梅花肉片 250克
• 洋葱（普通大小） 2个
• 韩国辣酱 2大勺
• 大蒜 4瓣
• 酱油 2大勺
• 料酒 2大勺
• 韩式辣椒粉 适量

【冰箱常备半成品】韩式辣酱猪肉【低碳】的做法步骤

步骤 1

准备材料，辣椒粉不是必须，但是如果要用就要用韩式做泡菜的辣椒粉，他们辣椒是生粉，不像中国辣椒很多是炒制过的。

步骤 2

洋葱切大丝，蒜头拍碎。然后辣酱比例见材料表，一定要先拌好调料在一起拌，不然味道真的会有差。

步骤 3

最后，洋葱，猪肉和调料一起拌匀。

步骤 4

放置约半小时入味即可。

【冰箱常备半成品】韩式辣酱猪肉【低碳】的小贴士

1.如果做得分量少，直接放冰箱冷藏，可以不用等入味。 2.入味好的可以直接分装冷冻，要吃的时候直接拿出来解冻。 3.半成品直接炒就是韩式辣炒猪肉，同时也可以作为韩式辣酱汤的汤底和加各种蔬菜粉面炒。

菜谱创建时间：2019-03-06 19:59:32