清蒸茄子

作者： vx13694964207

用料

• 茄子 1个
• 蒜头 6瓣
• 水 碗的三分之一
• 酱油 适量
• 糖 10克
• 耗油 3勺
• 葱 2根

清蒸茄子的做法步骤

步骤 1

洗干净切好一节一节的备用

步骤 2

调料，酱油，耗油，糖

步骤 3

切蒜末。备用

步骤 4

锅中热油，导入蒜末爆炒。 茄子用热水煮熟。 煮熟后把它拨开。用筷子把它搬开。一块扳成4半。 摆好放入盘子中。倒入备用的酱，葱放在上面即可。

清蒸茄子的小贴士

喜欢吃软的茄子煮到茄子皮皱即可。

菜谱创建时间：2019-03-06 11:22:36