玛格丽特饼干

作者： 随缘千羽

用料

• 低筋面粉 100 克
• 糖粉 60克
• 玉米淀粉 100克
• 熟蛋黄 3个
• 黄油 100克
• 盐 1克

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

准备原料如图

步骤 2

将蛋黄磨末，备用

步骤 3

蛋黄黄油糖粉一起打发

步骤 4

将打发好的蛋黄黄油糖分等，将玉米淀粉和低筋粉加入搅拌。

步骤 5

将所有原料揉成光滑的面团

步骤 6

搓成球每个剂子大约18克

步骤 7

用拇指按成裂纹即可。

玛格丽特饼干的小贴士

烘培∶（商用烤箱）上火220，下火210。（家用烤箱）上火200，下火180 烘培时间大约15~20分钟。

菜谱创建时间：2019-03-06 11:10:57