红豆年糕

作者： 小于_kme0

用料

• 红豆 150克
• 糯米粉 200克
• 粘米粉 150克
• 牛奶 一盒
• 红糖 100克

红豆年糕的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，事先煮好！我用的是电饭锅提前一晚，泡好预约煮粥功能。

步骤 2

红豆捞出，汤汁加红糖牛奶～小火 煮微开备用。

步骤 3

煮好的牛奶红糖，等常微后加入糯米粉，粘米粉！搅拌稠度厚点撒入事先煮好的红豆。

步骤 4

模具垫张吸油纸，稍刷点油，以免粘住模具。盖上保鲜膜上锅蒸，大火一小时。

步骤 5

取出待凉后切块。（切时刀上稍微刷点油）

步骤 6

装盘，即可！

菜谱创建时间：2019-03-06 08:32:06