龙利鱼切薄片,倒入3勺料酒,3克胡椒粉,3克盐,用手抓匀腌制10分钟备用
腌制入味以后,再用手抓一下鱼,做个马杀鸡😃
打一个鸡蛋,放入面粉和食用油,少许盐做成面糊,将龙利鱼逐一放入裹上面糊
放入油锅当中中小火炸制
两面炸制金黄色捞出装盘即可,搭配番茄酱酥脆好吃
这道菜没什么难度,而且非常快,但是却很好吃