饺子可以头一天晚上包好摆入锅内,早晨起来预热锅后开始倒入少许油煎至焦香后加入少许水,盖上盖子焖烧至水收干
小火煎至底部焦香,撒入葱花,黑芝麻
出锅,配上一碗小米粥!
虾去头剥壳后放入饺子皮上需要用肉馅固定好,这样预热后虾不会跑偏变形!