玫瑰情人蛋糕

作者： 美食与每刻

闺蜜推荐和制作的款，适合裱花新手，我原样copy过来啦！闺蜜的推荐好看好看。记录下来方便再做。

用料

• 鸡蛋 8个
• 牛奶 90克
• 色拉油 90克
• 低粉 140克
• 玉米淀粉 20克
• 糖 40+70+60克（分别是蛋黄中，蛋白中和淡奶油中）
• 淡奶油 620克
• 芒果 一个
• 草莓 若干
• 玫瑰花 两三朵

玫瑰情人蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕方法，以上材料分两次做。

步骤 2

玫瑰花洗净用盐水浸泡后沥干水分

步骤 3

切丁。

步骤 4

淡奶油打发后抹面

步骤 5

一共两层蛋糕坯，中间夹层铺一层奶油，放水果，再铺一层奶油，喜欢很多水果的。

步骤 6

蛋糕表面抹上，不平整没有关系，然后表面挤花，四周贴上玫瑰花即可

步骤 7

奶油略缺，有两朵花挤不出来了……

菜谱创建时间：2019-03-05 18:34:11