叉烧肉

作者： 陆华丽

用料

• 五花肉
• 蒜
• 姜
• 糖
• 李锦记叉烧酱

叉烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉生煎至两面金黄后夹出

步骤 2

将姜蒜小火热油炒香后放入少许盐，糖，酱油，李锦记叉烧酱搅匀，然后加水，把五花肉放入盖好锅盖一起闷煮（要煮至用筷子能轻易扎入即可）

步骤 3

将煮好入味的五花肉夹出，然后锅里的汁慢慢煮汁浓稠收汁即可。煮好的叉烧肉和酱汁分别装。（做的多可以装袋冰箱冷冻，大概一周左右食用完，不要存太久）

步骤 4

需要吃的时候将叉烧肉切片，淋上汁。

菜谱创建时间：2019-03-05 18:18:35