快手孜然羊肉片

作者： 映日荷花17

这道菜主要是非常快，无需准备步骤，适合赶时间的时候。

用料

• 涮羊肉片 一盒
• 花椒粒 适量
• 花生油 适量
• 蒜 3、4瓣
• 葱 2根
• 生抽 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量克

快手孜然羊肉片的做法步骤

步骤 1

准备一盒超市买的涮羊肉片，无需解冻

步骤 2

锅烧热，放花生油，油热后下花椒粒，出香味后，将花椒粒捞出，留花椒油

步骤 3

趋热下切好的蒜片，爆香后下羊肉片，快速大火翻炒，羊肉变色后放生抽，孜然粉，盐，调味，放葱花，再翻炒几下就好了。

快手孜然羊肉片的小贴士

1、可根据自己口味将孜然粉换成黑胡椒，或直接用大葱炒羊肉片。

菜谱创建时间：2019-03-05 11:43:49