先把虾去虾线 开背 把粉丝泡发 这是我已经把虾淹了一下
把金针菇洗干净 然后把粉丝放最下面 金针菇放好 (锡纸上刷点油 )
把蒜拍成蒜泥 里面加入各种调料 自行调试 个人口味不一样 最后把色拉油烧热 淋在上面 让蒜炸出香味
把调好的蒜泥酱料均匀的倒在虾上面
上面盖上锡纸 我是觉得怕烤干 所以多做了这一步
进去烤箱啦 我是用了 上下火烤了20分钟 然后用上火又烤了10分钟 每家烤箱温度不一样 如果实在把握不了 可以时间调的少一点 自己慢慢掌控
好啦 最后切点葱花 香菜 浇点热油 香喷喷的蒜泥金针菇烤虾好啦 好好吃哟