蝴蝶卡通牛奶炖蛋

作者： 尧米米

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 适量
• 白糖 适量
• 蝴蝶面 少量
• 卡通面 少量

蝴蝶卡通牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

准备两个鸡蛋，高钙牛奶，当然，别的纯牛奶也可以哈，蝴蝶面和卡通面

步骤 2

鸡蛋打散，用牛奶代替水继续打，可以加一点点白糖，因为纯牛奶不太甜，加糖口感会更好哦！

步骤 3

蝴蝶面和卡通面，冷水下锅，水开捞起来，备用

步骤 4

锅里加水，隔水炖蛋，轻轻晃动锅子，碗里蛋液不流动就是好啦！然后把煮好的蝴蝶面和卡通面按照喜欢的造型摆好就可以啦！

步骤 5

如果搅好的蛋液过滤一下，蒸的时候再盖上保鲜膜会更加嫩滑，我是因为大宝要上学，所以省略了😓

菜谱创建时间：2019-03-05 10:12:15