草莓清洗干净
去蒂,切小块
切小块的草莓加入绵白糖,用手搅拌后腌制半小时
直接放入锅里小火不停翻炒
炒制有些微果酱
加入柠檬汁,不喜欢太酸的可以少加一些
加入柠檬汁后再翻炒个7-8分钟就可以关火(这时候一定要不停翻炒,防止粘锅),温度凉凉之后装入自己喜欢的瓶子里。
美味的草莓酱就做好了。