花卷提前解冻,我一般是晚上从冷冻放到冷藏,第二天早上解冻得刚刚好。烤盘铺锡纸,表面涂层薄油。黄油隔水融化刷在花卷表面,可以撒点黑胡椒粉,如果花卷没有味道的可以撒点盐或糖根据自己喜好。
烤箱提前预热,170度烤10分钟左右,根据烤箱实际情况烤到表面金黄即可。