通心粉加水加盐煮熟后捞出,滴几滴橄榄油,拌匀。
蛤蜊、虾焯水煮熟,去壳备用。菠菜焯水捞出,切断。
菠菜放入料理机中,加入适量牛奶,打碎打匀。
大蒜籽切末。锅中热油,下大蒜籽,炒香。
加入蛤蜊、虾。加入菠菜牛奶。加入通心粉,加盐,收汁。
加少量罗勒、百里香、迷迭香,炒匀,出锅。