家常下饭藕片

作者： 82岁月静好

用料

• 藕 3节
• 生抽 3/4碗
• 冰糖 6块
• 料酒 3/4碗
• 八角 4个
• 十三香 1/2匙
• 麻椒 1勺
• 辣椒 1勺
• 水 1碗

家常下饭藕片的做法步骤

步骤 1

鲜藕去皮，切成薄片，洗净备用。

步骤 2

备好调料。

步骤 3

所有调料放锅里，煮开。

步骤 4

放入藕片。

步骤 5

不停搅拌，以免粘锅。

步骤 6

炒制藕片变色，汤汁由浓稠变少，直至消失。

步骤 7

装盘，享受美味。用保鲜盒装好放冰箱，可保存3到5天，凉吃更有风味。下饭绝佳！

菜谱创建时间：2019-03-04 20:51:38