少油版麻辣香锅

作者： 李小歪_

这个版本是少油版的哦！ 下饭神器💙💛 希望喜欢😘

用料

• 虾
• 土豆
• 木耳
• 藕
• 各种火锅丸子
• 宽粉
• 娃娃菜
• 菠菜
• 菜花
• 腊肠
• 生抽
• 一点点糖
• 一点点醋
• 白芝麻
• 虾
• 海底捞麻辣香锅底料

少油版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

清洗、切块、整理到一个大盘子里

步骤 2

一锅水烧开，按顺序放入菜：宽粉（多煮一会）土豆（多煮一会）➡️丸子➡️藕片➡️青菜。 宽粉和土豆不好熟，要多煮一会，土豆能插入筷子之后再放下一个，藕片和青菜汆烫一下立马呈出就可以啦。

步骤 3

煮完之后，最后一起捞出来（虾不用煮哦）

步骤 4

热油锅里下干辣椒段，小火炒香

步骤 5

直接倒入海底捞的麻辣香锅底料（我一般一次用半包，吃不了辣😢，只能微微辣），小火炒一炒

步骤 6

先把虾放进去炒一炒，虾变色之后把煮过的菜全倒进去，不断翻炒均匀，加入一点点生抽、糖、一丢丢醋，可以出锅啦！

步骤 7

装盘，撒上白芝麻更诱人哦😍

步骤 8

配米饭吃，那叫一个绝！

步骤 9

用的是这个底料哦。

菜谱创建时间：2019-03-04 14:54:52