纯素煲仔饭

作者： 时利善覌

用料

• 大米糙米小米 1杯
• 酱油 1勺
• 盐 少量
• 素鸡
• 香菇 朵
• 黑木耳
• 小青菜
• 菜籽油 1勺
• 橄榄菜 1勺

纯素煲仔饭的做法步骤

步骤 1

洗米，取砂锅，煮米饭。

步骤 2

素鸡切片，不用油煎，直接和香菇黑木耳一起炖煮。

步骤 3

准备菜的时候，砂锅里的米饭也煮好了。

步骤 4

将菜铺在饭上，搅拌均匀，就可以开吃啦～～

纯素煲仔饭的小贴士

没有肉食的煲仔饭，少油少盐一样好吃！ 加橄榄菜是为了让米饭更有滋味，如果不喜欢可以不加。

菜谱创建时间：2019-03-04 10:16:57