素食麻辣串

作者： 卉言卉语

用料

• 土豆 花菜
• 木耳 胡萝卜
• 莴笋 小萝卜
• 西兰花 白芝麻
• 辣椒油 花椒油
• 芝麻油

素食麻辣串的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，西兰花，花菜洗干净 胡萝卜擦长薄片，切小朵的花菜，西兰花 热锅烧水，淖胡萝卜片，西兰花，花菜，熟了之后，用滤网取出，控水，放入凉水中，待使用。

步骤 2

土豆去皮，冼干净，切薄片，淖水，放入凉水中待用。

步骤 3

木耳泡发，洗干净，去蒂，热水淖熟待用

步骤 4

用竹签将土豆，木耳，莴笋片卷成的卷，胡萝卜片卷成的卷，花菜串在一起

步骤 5

将白芝麻，盐，芝麻油，酱油，花椒油，辣椒油混合，根据自己口味放调料，将串好的串浸泡在调料里入味

步骤 6

入味后，取出，盛盘。

菜谱创建时间：2019-03-03 23:15:07