三色蒸糕

作者： 天天美厨娘

宝宝的辅食

用料

• 鸡蛋 1个
• 大米 30克
• 西蓝花 30克
• 鲜虾5只 净虾仁30克

三色蒸糕的做法步骤

步骤 1

放入西蓝花，焯水1分钟

步骤 2

鲜虾去头去尾去虾线

步骤 3

剁碎

步骤 4

鸡蛋搅打均匀

步骤 5

蛋液分为同等的两份

步骤 6

一份蛋液中倒入米饭，搅拌均匀

步骤 7

另一份蛋液一点点倒入虾泥中，边倒边搅拌 分次倒入蛋液，可以搅拌的更加均匀啊

步骤 8

模具铺好硅油纸，舀入米饭蛋液抹平，接着放入西蓝花碎，最后舀入虾仁蛋液抹平

步骤 9

放入蒸锅，盖上盖子

步骤 10

大火蒸20分钟，关火后焖5分钟

步骤 11

倒扣冷却

步骤 12

脱模，撕去硅油纸

步骤 13

切块

菜谱创建时间：2019-03-03 22:59:55