鳗鱼煲仔饭

作者： 下厨房用户_elct

用料

• 大米 1杯
• 邻舍出口日本鳗鱼 1包
• 小葱 少许
• 香菜 少许
• 辣椒 随意

鳗鱼煲仔饭的做法步骤

步骤 1

1、米一杯加适量水，置砂锅或铸铁锅，煲开水后小火焖至熟（水不要太多，太多米饭不Q）

步骤 2

2、鳗鱼切段，将鳗鱼段和鳗鱼汁铺在蒸熟的米饭上，再蒸5分钟

步骤 3

3、撒上小葱、香菜或辣椒等自己喜欢的调味菜出锅。

步骤 4

4、香喷喷的锅巴加上鳗鱼汁，小心咬断筷子呦！

菜谱创建时间：2019-03-03 22:43:22