烩菜

作者： 小椰壳

用料

• 大娃娃菜 半颗
• 五花肉 90克
• 土豆 1个
• 粉条 10-15根
• 葱姜蒜 1干
• 盐 一共一勺
• 豆腐 半斤
• 酱油 两铲子

烩菜的做法步骤

步骤 1

将肉炒熟，放葱姜蒜花椒大料盐和酱油

步骤 2

将切好的土豆和娃娃菜放入锅中炒2分钟左右。

步骤 3

加半碗水，尝咸淡，将豆腐平铺最上一层加半勺盐和酱油

步骤 4

盖盖中火炖至土豆熟，大约6到10分钟，期间防止糊锅。

步骤 5

再尝咸淡，调整口味将粉条放入锅中，中火炖2分钟左右

步骤 6

放半勺醋，将菜翻炒均匀，出锅！

菜谱创建时间：2019-03-03 21:40:35