#丸子控#麻辣鱼豆腐

作者： 宝宝V快乐

吃火锅剩下的丸子 一定要处理掉😜

用料

• 安井鱼豆腐 7块
• 安井火锅饺 10块
• 安井任意丸子 10块
• 干辣椒 若干个
• 花椒 若干粒
• 生抽、料酒、盐、糖、淀粉、蚝油、橄榄油

#丸子控#麻辣鱼豆腐的做法步骤

步骤 1

所有调料根据个人口味，适量添加，盐最后出锅尝着味道放，淀粉就平时喝汤的勺子三四勺，水拌开就行

#丸子控#麻辣鱼豆腐的小贴士

干辣椒、花椒温水泡十分钟，捞出沥干，（泡的水留着）小火加橄榄油，可不平时炒菜多些，油热加泡好花椒和辣椒，炒出香味加入郫县豆瓣酱、料酒、生抽、蚝油、白糖、翻炒三分钟，加入安井各种丸子，翻炒均匀（5分钟），倒入刚才泡花椒的水，盖上锅盖大火煮十分钟，少许淀粉温水搅开，倒入锅内，小火收汁，搞定！

菜谱创建时间：2019-03-03 21:35:29