什锦虾仁电饭煲饭

作者： 温粥兮

生活不可辜负／

用料

• 土豆 1个
• 虾仁 5只
• 胡萝卜 1根
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 小辣椒 4个
• 小葱 2根
• 大蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 细盐 适量
• 大米 适量

什锦虾仁电饭煲饭的做法步骤

步骤 1

将米洗净泡半小时（我喜欢吃东北米，所以特意去菜市场买了东北大米来煮这道饭）

步骤 2

将土豆切成小块，蒜切片，葱切细段，辣椒切成细条胡萝卜切成丁，菜市场应该是有玉米粒青豆胡萝卜混合装卖的…… 上锅烧油将大蒜炒出香味，然后加入土豆辣椒烧成半熟后，放生抽老抽上色加稍许盐提味后，乘出放入电饭煲中…… 虾仁先腌制一下，再跟土豆一起放入电饭煲仔中…… 饭的水量就放平时煮饭的水量就行，然后插上电开始煮饭……

步骤 3

熟了后搅拌一下，看还有没有想加的调料例如豆瓣酱……香菇酱……老干妈啥的自己看口味加在闷个几分钟就可以吃了，香香的。

什锦虾仁电饭煲饭的小贴士

小辣椒，能吃辣的就放不吃辣的不放哈……也可以放入排骨牛肉鸡肉香肠火腿肠等随意……得要记得都先炒一下

菜谱创建时间：2019-03-03 21:02:05