1、红枣去核、桂圆、红枣、枸杞、黄精、桑椹洗净备用,阿胶取10克备用。
2、乌鸡洗净去皮切块备用。
4、把乌鸡和姜片一起放入锅中加入2700克清水烧开后转小火煲一小时。
4、一小时后加入红枣、枸杞、黄精、阿胶、桑椹一起煮开后转中小火煲一小时。
5、补血养颜延缓衰老的营养鸡汤做好了。
功效: 乌鸡:《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血虚及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。 阿胶:补血、止血、滋阴、润燥。主治血虚症。 红枣:补脾胃、益气血,安心神,调营卫,和药性。主治脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠。 桑椹:滋阴养血,生津,润肠。对于肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、肠燥便秘有效。